「挑擔奉飯」是當年民眾準備飯菜酒水挑擔給出征的義民享用所衍生而來的,傳承至今客家鄉親仍以最神聖尊敬的態度挑擔祭拜義民爺,感念義民爺捍衛鄉里及犧牲奉獻的精神,也祈求人民平安。